結束農口尚彥研究所參訪行程後，立馬直奔菊一關東煮。
原本計畫到金澤車站時剛好可以搭乘5點發車的周遊巴士(周遊巴士資訊請點我)，搶個頭香避免排隊，但不知道是恍神沒注意到還是怎樣(內心覺得是車子拖班...)，竟然沒搭到這班車，心一橫趕快改搭計程車(車資大概1,200円左右)，也因此事與願違的無法於第一波進場，等了1個半小時左右才得以入內...早知道一開始搭計程車就好了啊!!!
(用餐日期：2019年12月)
一訪文章：菊一關東煮，沒吃到招牌カニ面阿!!!
這次沒有開車，所以開賽就先來個生啤跟檸檬high ball，並且詢問還有沒有カニ面，聽到還有二話不說就點了下去，話說這道菜不便宜，沒記錯的話一份就要1,600円(網路上有人寫是1,800円)，因此這餐吃下來一個人大概花了4,000円左右，但每道菜的味道都不錯，所以也算花的值得啦~!
大根(蘿蔔) 250円
餅きんちゃく(麻糬福袋) 350円
くるま麩(車麩) 250円
ロールキャベツ(高麗菜捲) 350円
高麗菜捲裡面有包像寒天之類的東西
ぎんなん(銀杏) 200円
厚揚(油豆腐?) 250円
焼き豆腐(烤豆腐) 250円
だし巻き玉子(高湯玉子燒?) 150円
トマト(番茄)，超好吃
期待已久的カニ面上場啦!!
看那飽滿的蟹肉跟蟹膏，等待是值得的，而且不用剝螃蟹簡直就是懶人的福音阿~
吃完時老闆問我們有沒有喝日本酒，回答有以後就拿了清酒加在殼裡面，並說這是Kanazawa Style~!
吃到快結束時看到隔壁客人在吃飯跟喝湯，看起來很好吃就跟著點，沒想到飯已經賣光了，只剩湯，推薦一定要點，非常鮮甜好喝!!!
離開時門口依舊是人潮滿滿~~
菊一
石川県金沢市片町2-1-23
TEL：076-221-4676
營業時間：17:30～22:30(星期二、三休)
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