2015年4月27日 星期一

京阪神奈偽七天六夜-第六天-大栄(大榮)神戶牛再體驗

吃過了窯烤方式料理的神戶牛後,
決定還是要試試神戶傳統的鐵板燒料理方式,
所以選擇了這家便宜又大碗的大栄(大榮)鐵板燒~~
tabelog介紹請點我(3.8分、TOP5000、兵庫縣排行第2的牛排鐵板料理)
這樣不來吃一下怎麼行咧!!!!

在水道筋商店街入口(出口)附近
似乎是不能開車進來(導航導到外面的馬路)
外面剛好有一個小型停車場,就停在那邊囉~~~

由於沒有預約,所以想說來搶個頭香看有沒有機會
但看到這告示時抖了一下,不過既然都來了,而且裡面也只有兩位客人
決定硬著頭皮進去問一下,只能說幸好有問,
店員說有位子,可是要在7點前吃完喔~~
(可能是因為禮拜五的關係,大家都還要上班,所以預約的人大部分都是在7點以後)
只能說時間非常充裕阿~~
一切都取決於店員上菜的速度阿!!!來得及上完我就來得及吃完~~

更新:2016.9月星期六晚上大約5:40至現場(店內位置半滿),店員斷然拒絕,表示一定要先預約,所以要吃的話還是先預約比較保險喔~~~


證明書就掛在門口給你看

然後這中文翻譯的有點糟
不過沒有最糟!只有更糟!
怎麼說咧~待會就知道.....

牛刺身盛り合わせ,看起來就很吸引人
點了!!!

天殺的這是誰翻譯的阿
牛腰肉 A-5座次、鯺牛排???最好是看的出這是什麼鬼

趕緊翻了一下英文的菜單,才知道原來是
沙朗A-5等級跟菲力牛排
於是先點了個神戶牛、A-5的沙朗、後來又加點了菲力牛排


看來最近生意變很好,網頁竟然大改版!!!!

杂样煎菜饼,看了原文原來是お好み焼き(大阪燒)
鬼才知道這是什麼東西........
因為覺得太白爛,所以點了個かき焼きそば(牡蠣炒麵)

因為還要開車所以沒有點酒,店員很貼心的上了冰水

牛刺身盛り合わせ(生牛肉拼盤)
牛トロ(左下):超好吃~~真的很像在吃生魚片
牛たん(右下):口感不錯,有嚼勁
イチボ(臀肉)(左上)ミスジ(肩頰肉,右上,本來應該是ヒウ腿鍵)
這兩個就比較普通了,口感稍為硬了一點

很空的店(只有吧檯有一組客人)
離開時也只有兩組客人進來~~

很多明星來吃的樣子~~

坐在吧檯附近看他料理應該不錯~~

サーロイン A-5 ランク(沙朗A-5等級)
煎好後才會送上來,斷面秀拍的不是很好(因為迫不及待想吃了)
話說其實比較想拍生肉的樣子,感受一下油花
一吃入口只能說哇~~~~~~不用怎麼咬就融化了
配點大蒜更提味!!!

神戶ビーフステーキ(神戶牛排)
比起A-5等級還更勝一籌,吃下去咬兩下就化為肉汁了
換句話說~有一種沒有咬到肉的感覺

附的醬汁也滿好吃的,類似桔醋醬,開胃爽口
有蘿蔔泥也很加分

かき焼きそば(牡蠣炒麵)
麵炒的還不錯,口味是偏甜路線,醬汁也不會太鹹

看看這牡蠣,好大阿~~很鮮甜好吃,沒有腥味

ヒレステーキ(菲力牛排)
這道就比較像在吃肉的感覺,口感不錯
不過感覺有點偏熟~~

點牛排的話會附贈炒蔬菜,份量還滿充足的
炒的也很好吃,尤其是香菇~好肥好鮮甜

果然是日本一辛~真的有辣!!~~不要沾太多阿!!

話說吃到一半時老闆跑來問說你們從哪邊來的,我們就說台灣,
然後老闆就說很多台灣人來吃,
結果就聽到店員開始討論說台灣在哪裡,是在中國吧之類的
只能說~~老闆阿~~~要好好教育你的店員~~台灣不是中國的一省!!!!!

話雖如此,有機會的話還是會想再來這邊打打牙祭,小酌一下吧

大栄(大榮)ステーキ、鉄板焼き
神戸市灘区篠原南町7-1-6(王子公園駅步行約10分鐘,店附近有滿多停車場可以停的)
營業時間:17:00~22:00(最後點餐21:00)

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